6 Nisan 2014 Pazar

HAYDARİ

                   HAYDARİ
Pazar sabahı hazırlaması kolay,yemesi keyifli bir kahvaltılık tarifi....
Özellikle sarımsak-yoğurt-kimyon üçlüsü bir araya gelince efsane oluyor,kimyon sevmeyen arkadaşlara bile" bir tadına bakın bunu yersiniz" diyorum..
MALZEMELER
...1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
1-2 dilim beyaz peynir
zeytinyağı(1 yemek kaşığı)
1 çay kaşığı kimyon
YAPILIŞI
Sarımsak önce ince doğranıp üzerine hafif tuz ekildikten sonra bir kaşık yardımıyla iyice ezilir,
zeytinyağı-kimyon-peynir ilave edlilip pürüzsüz olana kadar ezme işlemine devam edilir,en son yoğurt eklenip birlikte özenerek arzu edilen şekilde görsellenerek servise sunulur.
AFİYET OLSUN
Devamını Gör

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder