Önceden haşlanmış patateslerimizi kuru soğanla soteleyip tuz-karabiber ilavesiyle harcımızı hazırlıyoruz;
1 hazır yufkayı dört eşit parçaya ayırıp içledikten sonra orta hararette(bunun ısısı az olursa kurur)arkalı önlü çevirerek ve tereyağı ile yağlayarak pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder