28 Mayıs 2014 Çarşamba

EFSANE TAVUKLU BÖREK

TAVUKLU BÖREK
Düzenlemesi bana ait tariflerden birini daha paylaşıyorum,daha önce farklı bir görselle paylaşmıştım,bu tasarımı da çok şık oldu,lezzeti medhe gerek yok "mmmmmm" "mmmm"yani ,mutlaka denemenizi tavsiye ederim favori börekleriniz arasında yerini alacaktır...
malzemeler
1 paket milföy hamuru
1,5 -2  adet kemiksiz tavuk göğsü
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy domates
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz-karabiber
üzerine yumurta sarısı
yapılışı
1-bu böreğin en güzel yanı sabahtan hazırlayıp üzerini serafreshleyip buzdolabına kaldırmanız ve misafire miss gibi kokusuyla sıcak sıcak servis edebilmenizdir;milföy dolapta soğutulduktan sonra sıcak fırına sürülürse tel tel çok güzel olur
2-bütün malzemeyi incecik doğrayalım,yağ-tuz-karabiberi ekleyip harmanlayalım
3-milföylerimizi karşılıklı iki tarafı sabit kalacak şekilde dört tarafından yarım santim keselim
4-iç harcımızı milföylerimize eşit olarak dağıttıktan sonra sabit olmayan kesileri ortada bir araya getirelim
5-üzerine yumurta sarısı sürelim,tepsiye dizdikten sonra üzerini serafreshleyip buzdolabına kaldıralım,servisten 45 dakika önce 180 derecede ısıtılmış fırına sürüp,sıcak olarak servis yapalım
                                                                                                                 AFİYET OLSUN
muutfaktayiz


muutfaktayiz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder