Kahveyi çok seven biri olarak bu kurabiyeyi özellikle tercih ediyorum ;sunumu da orijinal oluyor;tarifi tamammen benim düzenlemem;bir kere denemenizi tavsiye ederim;malzemeler az gibi görünse de orta büyüklükte yaklaşık 30 kurabiye çıkıyor.
MALZEMELER
100 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
tepeleme 6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı türk kahvesi
2 yemek kaşığı nişasta
YAPILIŞI
1-önce şeker-yumurta-yağları karıştıralım,sonra diğer malzemeleri de ekleyip azar azar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
2-hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım,oval olarak yuvarlayıp çöp şiş yardımıyla kahve çekirdeği şekli verelim,180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder